セブンイレブン　こだわり卵とバター香るフワフワバウムクーヘン

今回はセブンイレブンの「こだわり卵とバター香るフワフワバウムクーヘン」を購入したので前回レビューした「金のしっとりバウムクーヘン」と比較しながらレビューしていきたいと思います！

商品ページを見ますと

北海道産バターとこだわり卵を使い、ふんわり焼き上げたバウムクーヘンです。

(https://www.sej.co.jp/products/a/item/323393/)

とありますね！

「金のしっとりバウムクーヘン」はフランス産の発酵バターを使っているのに対してこちらは北海道産のバターが使用されています。まあ、大体のバターは北海道産だと思うのですがね…

パッケージ・商品情報

金シリーズと比較してセブンの通常スイーツの茶色のデザインになっていますね。見た目はほとんど変わりませんが、層の数は金シリーズと比較して少なくなっていますね。

内容量は64.5g。

カロリーは239kcal（1包装当たり）、100gで371kcalとカロリーは金シリーズと比較して100kcal近く低くなっていますね。

原材料では、メープルシュガーが入っていない点が違います。味にどう違いが出るのか？

バターと卵の香りで金のしっとりバウムクーヘンと香りの傾向としてはほとんど同じですね。

しっとり柔らかい生地にバターと卵の甘さで、金シリーズと比べて甘さが強めですね！

温めるとこちらも同様卵の香りが強くなります。口に入れるとよりしっとりと柔らかい食感で卵の甘みをより強く感じることができますね！ただ、金のバウムクーヘンのようなジュワっとした感じはないですね。

焼いて食べると小麦の香ばしい香りでカリッとした食感の中にバウムの柔らかい生地。そして、砂糖の甘さがより強く感じられました！

基本のバウムクーヘンとしてかなりおいしいバウムクーヘンでした！ただ、言葉では表現できないラインぐらいで金のしっとりバウムクーヘンの方がおいしいですね…

成分としてはメープルシュガーしか差がないですがこれが味のわずかな違いを生み出しているのですかね？