無印良品 不揃いヨーグルトバウム

6月12日に季節限定商品の無印の不揃いシリーズで新しいバウムのヨーグルト味と白桃味が販売となったので購入してみました!今回はヨーグルト味のレビューです!
公式サイトの商品解説を見ますと、
ヨーグルトのさっぱりとした風味が特長です。
とあります。
パッケージ・商品情報



見た目はプレーン味のバウムクーヘンと変わりないですね。
成分表示を見ますと、ヨーグルトは見当たりませんが、ホエイパウダーや発酵乳が入っているようなのでそれらでヨーグルトの風味を出しているのですかね?
内容量は74.7g。カロリーは352kcal(80g当たり)。100gだと440kcalなので標準の範囲内という感じです。
値段は180円と不揃いバウムシリーズの一般的な価格となっています。
レビュー

香りはというと‥‥
「ヨーグレットの香りだ…!!!!!」と衝撃を受ける…。
しっとり柔らかで口の中で生地がほぐれるような食感!!
ヨーグルトのちょっと酸味がある甘い味わいと生地の卵の味わいが絶妙にマッチしてよい塩梅です!!
後味もヨーグルトの爽やかな風味が感じられすね!
温めるとより香りが強まるとともにヨーグルトの酸味のある香りへと変化します。よりしっとりとした食感に卵の甘みもより強く感じられるようになりました。
焼くと周りがサクッとほぐれるような噛み心地に!そして中のヨーグルトの味わいも美味しい!
総評:10点
ヨーグルトとバウムクーヘンがここまでにマッチするのかと感動するバウムクーヘン!
香りはヨーグレットのあの香りで発酵乳の香りなのか?とにかくどんな食べ方でも爽やかな味わいが楽しめる素晴らしい出来のバウムクーヘン!
冷やしたり冷凍したりして食べてもおいしそうなので次は冷やして食べてみたいと思います!!
商品名 | 不揃いヨーグルトバウム |
販売者 | 無印良品 |
製造者 | 株式会社 香月堂 |
購入店 | 無印良品 |
価格 | 180円 |
内容量 | 74.5g |
カロリー(100g当たり) | 440kcal |
カロリー(1包装当たり) | 352kcal(80g) |
一言コメント | ヨーグルトの味わいが素晴らしすぎるバウムクーヘン! |
