シャトレーゼ　YATSUDOKI北海道発酵バターバウムクーヘン　ピレネー

シャトレーゼ　YATSUDOKI北海道発酵バターバウムクーヘン　ピレネー

シャトレーゼに寄ったら見たことがないバウムクーヘンが販売していたので購入してみました！！

シャトレーゼにYATSUDOKIというブランドがあるようですね。

知らなかったので調べて見ました。

八ヶ岳山麓の肥沃な大地。
森に抱かれた白州の名水のふるさと。
その豊かな土地で育まれた自然の恵みを、
愛情とこだわりを込めて、スイーツに仕立てました。

YATSUDOKI それは、とっておきの「おやつの時間」。

いきいきとした素材のおいしさを、
爽やかな高原の風を感じるような、
心ほころぶ、ひとときに。

YATSUDOKIとは
YATSUDOKI（ヤツドキ）の「八」は、「八ヶ岳」の「八」、末広がりの「八」。
また昔の暦で「八つ刻」＝午後3時のことで、「おやつ時」という意味を込めて名付けました。

(https://www.yatsudoki.jp/about/)

簡単言うと、シャトレーゼ内の高級路線の商品を販売しているようです。

セブンイレブンで例えるなら「金シリーズ」みたいなものですかね。

牛乳や卵など素材にこだわっているみたいなので味はおいしいでしょうね！！

パッケージ・商品情報

ミニサイズのハードタイプのバウムクーヘンですね。

内容量は34.3g。1包装当たり164kcal。100g当たりだと479kcalとなります。やはりハードタイプだとバターをふんだんに使っているのでカロリーが馬鹿高くなってしまいますね…ただ、1個食べる分にはちょうど良いですが。

レビュー

バターとアーモンドの香りが広がりますね。

口に入れると中はフワッと！周りは少しザクッとした噛み心地！！

バターの風味が効いていて、そこに生地の味わいを感じられますね！！

小麦粉とマジパンの風味でしょうか！？

温めるとバターの香りがより豊かに感じられます！！そして、食感はサクッと！フワッと！加えて、バターの風味もより強く濃厚に！！

焼くとザクザク食感でバターの甘みや香りがより増してきますね！！この食べ方が個人的に一番おいしくですね！

総評：９点

手軽に食べることができるハードタイプとしてとても優秀！！

値段も安くシャトレーゼなので手に入りやすいのも素晴らしいです！

バターの風味が豊かで素材の味わいを楽しめるバウムでした！