クラブハリエ 東京駅限定!!バームクーヘンのボストック
バームクーヘンのボストックのアプリコットが東京駅のクラブハリエで売っていると知り、早速行ってみると…

売っていました!!!
ですが、その横に…

ええっ!?何か知らない商品が売っているのですが!?と驚きましたが、やることは一つ…!
どんな味なのか気になるので買ってみました~!!
調べてもHPには載っていなかったのですがインスタにはありました。
ブリオッシュを使ったフランスの伝統菓子 “ボストック”。
クラブハリエでは、バームクーヘンを丸太からカットする際に出る両端の部分”MIMI”にラムシロップをたっぷり染み込ませ、コクのあるアーモンドクリームを塗り焼き上げました。
しっとりやわらかな食感と、ラム酒が甘く香る贅沢な味わいをお楽しみください。
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■販売店舗(通年商品)
彦根美濠の舎(滋賀県彦根市本町1丁目2-33)
CLUB HARIE e-challenge(東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ギフトパレット)
この投稿が2022年5月10日なので随分と前から販売されていたようですね…今まで発見できなかったのは、東京駅に行くのが夕方以降が多かったのでMIMIと同様、売り切れていたのかもしれません…
パッケージ・商品情報



内容量は79.5g。一包装84g当たり373kcalとなっていますね。ちょっと小さいのにあたりましたね…
100gだと441kcal。
それでは食べていきましょう!!
レビュー


ラム酒の香りが広がりますね…アルコールを感じます…そこにアーモンドの芳ばしい香りが加わってきますね。
それでは口に入れてみましょう!!
アーモンドのザクザク食感にしっとりと柔らかい生地で層の感じが残っていますね!
ラム酒の風味とアーモンドの味わい、そこに生地の甘みが加わり、後味にはラム酒が残りますね。
温めると揮発したアルコールの香りが…!暫く経つとアルコールが飛んで落ち着きます。
しっとりとふわっとした食感で、アルコールの角が取れてアーモンドと生地の味わいを感じられます!!
焼くとアーモンドも焼けてより芳ばしい香りがしますね!食感はザクザクになり、生地の小麦や砂糖の味わいがより強くなりますね!
総評:9点
ラム酒香るバームクーヘンのボストック!
洋酒が入っているお菓子は苦手ですがこれはいけますね!
香りはしっかりしますがアルコール感弱めです!そしてバームクーヘンの層の感じがしっとりしつつも残っていますね!
特に温めたり焼いたりするとアルコール感は抜けつつ香りは残っているのでいい感じでした!
東京駅限定で夕方以降だと売り切れていることも多いので気を付けましょう!
商品名 | バームクーヘンのボストック |
販売者 | ㈱クラブハリエ |
製造者 | ㈱クラブハリエ |
購入店 | クラブハリエ東京駅 |
価格 | 486円 |
内容量 | 79.5g |
カロリー(100g当たり) | 441kcal |
カロリー(1包装当たり) | 373kcal(84g) |
一言コメント | 東京駅でしか食べられないラム酒香るバームクーヘンのボストック! |
