エレンバウム　時のなる木　ハードタイプ

エレンバウム　時のなる木　ハードタイプ

日本最大級のバウムクーヘンイベントのファイナルクーヘン総選挙で3年連続総合1位を獲得したバウムクーヘンを購入してきました！

商品ページを見ますと

古くから伝わるハードタイプ。

表面はカリッと中はしっとり味わい深く香ばしいバターの香りがたまらない。

(https://www.heren-s.jp/BAUM.html)

とありますね！

ハードタイプのバウムクーヘンは好きなので期待大です！個人的にはハードタイプのバウムクーヘンなら固めが好きですね！

パッケージ・商品情報

木の箱に入っていて高級感があふれるデザインです。止めてあるシールがなかなか取れませんでした笑

今回はソフトタイプとのセットを購入しました。

パッケージの袋もおしゃれで、月・日付などが書かれています。

お菓子やスイーツ、食品に入っている商品説明はわりとじっくり見るタイプです。

内容量は170.3g。

カロリーは477kcal（100g当たり）と一般的なハードタイプのバウムという感じですね。

タピオカ澱粉が入っているのでモチモチした食感が期待できそうですね！

レビュー

袋を開けるとパン屋に入ったときのようなバターの甘い香りが漂ってきます！この時点で美味しいことは確定です！

口に入れてみると、ハードタイプなのにしっとりとさを感じられ、生地が歯につく新食感！初めてぬれせんべいを食べたときのような衝撃でした・・・！

この感覚が癖になりそうですね！！バターの香りと砂糖の甘みが口いっぱいに広がります！

温めて食べるとまた食感に変化が生じ、小麦の味わいが感じられ素朴な味に！

焼いて食べると生地一枚一枚がザクザクっとミルフィーユのような食感に！バターの味わいも感じられて美味しく食べられました！

総評：９点

ハードタイプなのにしっとりとしているバウムクーヘンというのは初めてで一口目は衝撃でした！

口に入れた瞬間は「えっ！？」という驚きがありながらも食べていくうちに「これはこれでおいしいかも！！」と思えてきて、最後には「もっと食べたい！」という気持ちに！

ファイナルクーヘン総選挙で一位に3連続選ばれただけのことはあるなと感じさせる味でした！