まるでイチゴのショートケーキのようなバームクーヘン

クラブハリエ水天宮前店　バームクーヘンロールフレーズフロマージュ

クラブハリエ水天宮前店で限定販売されているバームクーヘンブラウニーを買いに行ったのですが、バームクーヘンロールに新作が出ているのではないですか！？

ということで買ってみました！

パッケージ・商品情報

「フレーズ フロマージュ」は、フランス語で「いちごとチーズ」を意味するようですね。 

• フレーズ (fraise)：フランス語で「いちご（苺）」
• フロマージュ (fromage)：フランス語で「チーズ」 

この名称は、イチゴとクリームチーズを組み合わせたパンやデザートなどの商品名としてよく使われているみたいです。 

カロリーは載っていませんでしたが、通常のバームクーヘンロールが349kcal（1個78g当たり）なので400kcalぐらいですかね？

レビュー

いちごとクリームの香りでショートケーキに近い匂いがしますね！

口に入れるとしっとりと滑らかな生地でシャリシャリとしたフォンダンの食感もいいですね！！

卵の味わいと甘みを感じる生地と、クリームチーズは滑らかで苺の香りと甘みが濃厚に詰まっています。

生地と一緒に食べるとクリームチーズといちごの甘みを生地が包み込みます！！カスタード、クリームチーズ、生地、いちごと甘酸っぱさと甘みが合わさって口の中で完成します…！

総評：10点

ショートケーキを思わせるバームクーヘン！ただでさえ美味しいクラブハリエのバームクーヘンに生クリームとカスタード、いちごを乗せたら美味しいに決まっているじゃないと言いたくなります！美味しいショートケーキスポンジがバウムクーヘンになったらというと想像しやすいですね。